BLACK Scopri tutte le caratteristiche.
La linea alluminio antiaderente di Baldassarre Agnelli è caratterizzata da un' ottima conducibilità termica, materiale resistente, maneggevolezza ed inoltre impediscono ai cibi cucinati di attaccarsi sul fondo.Essendo antiaderenti sono più facili da pulire, non bruciano il cibo e , se usate per scottare, permettono di utilizzare meno olio, burro o altri grassi.
Questa linea è caratterizzata da un antiaderente chiamato "Teflon Platinum plus" di DuPont che resiste maggiormenteai grassi e ad abrasioni, in quano resiste all'azione dei normali utensili metallici e delle pagliette abrasive.Viene applicato in tre strati ad elevato spessore. Le pentole con questo tipo di rivestimento raggiugono temperature fino a 260°C, senza danneggiare il rivestimento, ma vanno sostituite quando troppo graffiate perchè terminano di assolvere alla specifica funzione di essere antiaderenti.
Lavabile in lavastoviglie no
Linea Alluminio
Materiale Alluminio antiaderente
Diametro 36cm
Altezza 15,5cm
Litri 15
Tipologia Casseruola ovale
Materiale prodotto Alluminio Antiaderente
Manicatura Maniglie
Materiale Manicatura In acciaio inox 18/10, applicazione al corpo del contenitore con rivetti in lega
Rivestimento Antiaderente si
Spessore in mm 3
Spessore Fondo in mm 3
Capacità di Condurre il calore 225w/°k
Rivestimento Platinum Plus
Tipologia Cottura Gas
Materiale Metallo
Marchio Pentole Agnelli
Colore Argento
Capacità 10.6 Litri
Dimensioni articolo: LxPxA 36 x 36 x 15 cm
Peso articolo 1 Chilogrammi
Casseruola con maniglie in inox
Alluminio professionale 3 mm
Conducibilità termica: 225 W/m°K
Peso specifico: 2,7 kg/dm3
Diametro 36 cm
Linea Family Cooking per utilizzo professionale
Corpo alluminio puro 99% spessore mm 2
Manici inox - Coperchio alluminio
Adatta per cottura a gas, elettrica e radiante
