Casseruola Ballarini 2016.45 Serie 2000 Bassa 2 Maniglie 45cm Alluminato e Nero

CASSERUOLA in lega di alluminio con rivestimento interno antiaderente professionale Kera Stone; fondo a spessore costante compreso tra mm.2,5 e mm.4,0 per un'ottima distribuzione e mantenimento del calore. Dimensione nella descrizione.
RIVESTIMENTO INTERNO
Rivestimento rinforzato con particelle ceramiche per uso professionale intensivo applicato su corpo di alluminio con pretrattamento speciale.
FINITURA ESTERNA
Alluminio satinato
FONDO
Fondo ad alto spessore costante per un'ottima distribuzione e mantenimento del calore. Planarità ottenuta al raggiungimento della temperatura di cottura per una completa aderenza al piano di cottura.
MANICATURA
Manicatura professionale in acciaio inox a nervatura rinforzata, in tubolare per ridurre la trasmissione del calore, "a piena presa".