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Casseruola media 2 maniglie professionale da 50 cm in alluminio Ballarini
Linea professionale in alluminio 99%
Serie 7000
Diametro 50 cm - Alto 28 cm
Capacità' 53.5 Litri
Spessore costante compreso tra 2,5 e 4 mm
Finitura interna : Alluminio lavato decapato neutralizzato
Finitura esterna : Alluminio lavato decapato neutralizzato
Fondo : Fondo ad alto spessore costante per un'ottima distribuzione e mantenimento del calore. Planarità ottenuta al raggiungimento della temperatura di cottura per una completa aderenza al piano di cottura
Manicatura : Manicatura professionale in acciaio inox a nervatura rinforzata, in tubolare per ridurre la trasmissione del calore, "a piena presa"
