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Sistema sottovuoto GourmetVAC 480 di CASO Design
Con una confezionatrice sottovuoto puoi mantenere il tuo cibo più fresco più a lungo!
Passando l'aspirapolvere è possibile, ad esempio, prevenire ustioni da gelo, cuocere sottovuoto o
Dai al tuo cibo un sapore in più con erbe e spezie. Questa tecnologia viene spesso utilizzata nell'area grill, ad esempio per marinare cibi grigliati.
La VC 480 di CASO Design è un assoluto tuttofare, con questa macchina sottovuoto hai tutto sotto controllo. Indipendentemente dal fatto che si tratti di una borsa o di un contenitore, il VC 480 è per
tutto preparato. Soprattutto nell'area della griglia, sta diventando sempre più popolare marinare la carne da soli. Grazie alla funzione di marinatura integrata, puoi mettere la tua carne nel contenitore sottovuoto CASO (disponibile come opzione)
Marinati in brevissimo tempo. Il doppio cordone di saldatura è molto sicuro e impedisce all'aria di entrare nel vuoto.
Con il roll container e la taglierina integrati, ora puoi tagliare e utilizzare le tue borse in modo facile e sicuro direttamente dal dispositivo.
Inoltre, il VC 480 ha la possibilità di scegliere tra oggetti umidi e asciutti da aspirare, questo ha un'influenza sulla forza del vuoto e sulla resistenza del cordone di saldatura.
Rispetto al VC 380, il più grande VC 480 dispone anche del sistema "Automatic Lock", che blocca automaticamente il dispositivo durante il processo di aspirazione.
Nuova è anche l'innovativa funzione di memoria, che ricorda l'ultima forza del vuoto e può quindi sigillare sottovuoto tutte le buste successive con la forza precedente.
