Padella alluminio Agnelli alta Select family cm.24 [AGNELLI]

Pentole Agnelli Platinum Padella Svasata Alta a Saltare, in Alluminio, Acciaio Inossidabile, Argento e Nero, 24 cm
PADELLA SVASATA ALTA A SALTARE 2mm - 1 MANICO TUBOLARE INOX
Strumento molto versatile è principalmente impiegato per le cotture dinamiche e veloci come
le rosolature di piccoli pezzi di carne e letti di pesce. La forma leggermente svasata permette anche di utilizzarla con ottimi risultati per le cotture al salto e la mantecatura di paste. Si presta anche alla preparazione di cibi che richiedono l’utilizzo di pochi grassi senza che gli ingredienti attacchino al fondo. La sua conduttibilità termica permette anche la preparazione del caramello. Non lasciare mai lo strumento sul fuoco senza niente all’interno. Evitare l’utilizzo di coltelli e strumenti appuntiti durante la preparazione. Nel lavaggio non usare pagliette di ferro e non raschiare.
Tipologia: padella svasata alta
Materiale: alluminio antiaderente
Adatta per saltare la pasta, contorni brasati al burro, mantecare, caramellare
Tipologia cottura: gas
Brand ‎Pentole Agnelli
Modello ‎Pentole Agnelli_ALSA2111BS24
Colore ‎Argento E Nero
Dimensioni prodotto ‎24 x 24 x 6.5 cm;
Diametro ‎24 Centimetri
Materiale ‎Metallo
Caratteristiche speciali ‎Lavabile in lavastoviglie
Peso articolo ‎1.1 kg