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Ballarini Padella 32 cm Acciaio inox 18/10 - 9201.32
Padella bassa in acciaio inox, serie 9200, rivestimento antiaderente, diametro 32 cm, altezza 6 cm. Adatto per induzione
Peso 1.359 kg
Marca
Ballarini
Linea 9201
Tipo Cestino basso
Materiale Lega di alluminio
Rivestimento esterno Alluminio satinato
Rivestimento interno Rivestimento antiaderente professionale Kera Stone
Spessore Tra 2,5 mm e 4 mm
Base Base ad alto spessore costante per un'ottima distribuzione e ritenzione del calore. Planarità ottenuta al raggiungimento della temperatura di cottura per una perfetta adesione al piano di cottura
Diametro 32 cm
Altezza 6 cm
Manici Manico professionale in acciaio inox con nervatura rinforzata, tubolare per ridurre la trasmissione del calore
Caratteristiche tecniche del prodotto
Tipi di piani cottura Gas, elettrico in vetroceramica, radiante
Uso del forno Sì
