BLACK Scopri tutte le caratteristiche.
Cocotte diametro 20 Granitium 2 manici MODELLO INDUZIONE
granito
Antiaderente con cuore di pietra
casseruola cortina senza termopunto
La sua superficie di cottura è costituita da piccole particelle di pietra unite tra loro che la trasformano nella padella più resistente sul mercato. Il granito si riscalda rapidamente e trattiene il calore più a lungo. La superficie della pietra è dieci volte più resistente e dura dieci volte di più rispetto ai normali rivestimenti antiaderenti. Pertanto, non brucia, sbiadisce o si scheggia. La padella in granito è perfetta perché può raggiungere temperature elevate. È la migliore padella che ci sia. Esalta il vero sapore del cibo. Con Granitium puoi cucinare crostacei frutti di mare cozze ostriche… senza rischiare di rovinarle. Puoi anche usare un cucchiaio di metallo senza graffiarlo.Puoi cucinare in modo più sano, infatti, non è necessario aggiungere olio o altri grassi.Con le normali pentole, i succhi naturali del cibo fuoriescono e rimangono in superficie .Granitium cuoce il cibo all'esterno mantenendo i succhi allo stesso tempo. Così, carne e pesce sono più teneri, succosi e gustosi. Le verdure sono più croccanti e cotte alla perfezione.
Una formula si è evoluta nella storia delle coperture per riscoprire i sapori di un tempo molto lontano, quando il cibo era il primitivo risultato creativo nato dalla combinazione di acqua, aria, terra e fuoco. Un sapiente uso del calore grazie alla grande capacità riscaldante del metallo, alla robustezza della roccia, riportano i gesti della cucina ad un rinnovato rapporto con la natura.
Un rapporto di maggiore genuinità e vicinanza con gli elementi che si ritrova non solo nei sapori ma anche nel colore naturale e nella particolare tattilità della collezione: la capacità di restituire ad ogni gesto la piacevole naturalezza di un tempo in cui gli uomini cucinavano il loro cibo sulla pietra.
