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EAN: 8007267089887
Capacita': 7 lt Dimensione fondo pentola: 2.5 cm Materiale e colori: Acciaio inox, manico a leva di colore nero.
Piani di cottura: Gas,Elettrico,Induzione,Alogeno, Ceramico. Dettagli coperchio: sistema di apertura e chiusura facile ed in totale sicurezza: la sua azione di leva, blocca energicamente il coperchio contro la guarnizione a tenuta stagna consentendo una perfetta chiusura ermetica. Lavabile in lavastoviglie.
La pentola a pressione è un utensile da cucina che permette una cottura accelerata grazie alla temperatura al suo interno di circa 120 °C, più alta dei 100 °C che si possono raggiungere alla pressione ambientale. L'introduzione di questo sistema è da attribuire a prototipi dell'inventore francese Denis Papin (1679).
