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Una pietra di cordierite porosa è ottima per preparare pizze fatte in casa perfettamente cotte . Una pietra refrattaria riscaldata in un normale forno domestico o in una griglia da giardino aspira rapidamente l'umidità dalla parte inferiore del corpo dell'impasto della pizza e la rilascia gradualmente nella camera di cottura. La pizza preparata su pietra DELÍCIA ha quindi un corpo perfettamente croccante e allo stesso tempo un ripieno succoso , simile alla pizza cotta nel forno di pietra .
La pietra refrattaria è ottima anche per la preparazione di pane casereccio dalla crosta croccante , torte dolci o salate, biscotti, ecc. Materiale: Cordierite porosa. Pulizia:Pulire sotto l'acqua corrente e asciugare, non lavare in lavastoviglie. Come risultato del normale utilizzo, la superficie della pietra cambierà colore.
