BLACK Scopri tutte le caratteristiche.
100 pz - Buste sottovuoto goffrate 25x35 cm Reber
-Sacchetti goffrati multistrato PA/PE
-Lavabili e riutilizzabili
-Adatti alla conservazione per lungo periodo in frigorifero e congelatore
-Idonei alla cottura sottovuoto a 60° per 8 ore e a 100° per 4 ore max. di contatto
-Per tutte le tipologie di macchine per sottovuoto
Un sacco a vuoto o un sacco a vuoto è un pacchetto in cui è stata rimossa l'aria. Questa tecnica mira a ridurre l'atmosfera nella confezione per proteggerne e preservarne il contenuto.
I primi alimenti a beneficiare di questa tecnica furono le arachidi sgusciate, il caffè tostato e macinato, ma questo processo ora coinvolge carne, pollame, frutti di mare, verdure e formaggio. Sebbene utilizzate principalmente per prodotti alimentari, queste bustine possono conservare anche alcuni prodotti non alimentari.
